上海酒店专用碱性助洗液什么牌子好
组合物可进一步包含0至约10％，优选约0.01％至约6％重量氯漂白剂清除剂，加入这种清除剂是用于许多存在于供应水中的氯类漂白剂对酶的破坏和失活酶，是在碱性条件下。尽管水中氯含量可能很低(一般在约0.5ppm至约1.75ppm范围内)，但在洗涤过程中与酶接触的水的总体积内存在的氯通常是巨大的；因此，使用过程中酶稳定性可能存在问题。适宜的氯清除剂阴离子可以广泛得到，并可由含铵阳离子的盐或亚硫酸盐、亚硫酸氢盐、硫代亚硫酸盐、硫代硫酸盐、碘化物等举例说明。抗氧剂如氨基甲酸酯(盐)，抗坏血酸等，有机胺如乙二胺四乙酸(EDTA)或其碱金属盐，单乙醇胺(MEA)，及它们的混合物同样也可使用。其它常规清除剂如硫酸氢盐、硝酸盐、氯化物，过氧化氢源如过硼酸钠四水合物、过硼酸钠一水合物和过碳酸钠，以及磷酸盐、缩聚磷酸盐、乙酸盐、苯甲酸盐、柠檬酸盐、甲酸盐、乳酸盐、马来酸盐、酒石酸盐、水杨酸盐，等，以及它们的混合物也可被使用(如果需要)。相对释放动力学本发明的主要方面是提供了相对于水溶性助洗剂的释放，延迟酶向洗涤溶液内释放的方式。
虽然本发明催化漂白的锰配合物的结构仍未被阐明，但可以推测到，它们包含螯合物或其它通过配体的羧基和氮原子与锰离子相互作用形成的水合配位化合物。同样，催化过程中锰阳离子的氧化态亦非确切所知，可以为(+II)、(+III)、(+IV)或(+V)价态。由于存在配位体与锰阳离子连接的六种可能位置，由此可以合理推断，在水漂白介质中可能存在多核类和/或“笼状”结构。无论活性Mn-配位体种类实际上以何种形式存在，它们都明显起催化作用，对处理的污垢如茶、番茄酱、咖啡、血液等污垢具有改善的漂白性能。
硅酸钠是无色、略带颜色的半透明或透明块状玻璃体，在水中能形成活性胶体，可吸附污垢悬浮于溶液中，还能吸附于物表面形成一层保护膜，阻止物体被腐蚀或污垢再沉积，因此，常常被清洗剂厂家作为金属清洗剂中的腐蚀抑制剂和玻璃、瓷釉表面的润湿剂。另外，硅酸钠属于强碱弱酸盐，可以有效地缓冲体系的碱性，具有助洗、防腐、稳定泡沫的作用。
重金属离子螯合剂的用量优选为组合物重量的0.005％至20％，更优选0.1％至10％，选0.5％至5％。具有如膦酸或羧酸官能度的重金属离子螯合剂(其性质为酸性)可以以其酸性形式存在，或以与适宜的抗衡阳离子如碱金属或碱土金属离子，铵，或取代铵离子，或其混合物形成的配合物/盐。盐/己合物均优选为水溶性的。所述抗衡阳离子与重金属离子螯合剂的摩尔比优选为至少1∶1。使用的适宜重金属离子螯合剂包括有机膦酸盐，如氨基亚烷基聚(亚烷基膦酸盐)，乙烷1-羟基二膦酸碱金属盐和次氮基三亚甲基膦酸盐。