西藏酒店专用碱性助洗剂型号规格
碱洗涤剂的反应原理:的皂化和乳化作用、渗透润湿作用机理，去除可皂化油脂(动植物油)和非皂化油脂)等金属表面油脂。碱和油(主要成分是硬脂酸)反应，生成可溶于水的硬脂酸钠和甘油。
其主要是以表面活性剂、氢氧化钾、氢氧化钠及其它原料复配而成的。去除油脂类污染物效果好。用于去除脂肪、油类污染物。在碱性医用清洗剂中有一个重要的成分就是表面活性剂。表面活性剂是指具有固定的亲水亲油（疏水）基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团，另一端为疏水基团。通俗来讲表面活性剂作用就是有润湿的作用，可以使水或者溶液更进入和渗透到关节及缝隙中。
洗涤剂是按一定的配方配制的产品。洗涤剂配方中的必要成分是表面活性剂，辅助成分包括助剂、泡沫促进剂、配料、填料等。表面活性剂是一种用量尽管很少，但对体系的表面行为有显著效应的物质。它们能降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳化、分散等作用。洗涤助剂是能使表面活性剂充分发挥活性作用，从而提高洗涤效果的物质。合成洗涤剂是由表面活性剂（如十二烷基苯磺酸钠、十五碳脂肪醇硫酸钠）和各种助剂（如三聚磷酸钠）、辅助剂配制而成的一种洗涤用品。分子的特征是，一端带有亲油脂基团(十二烷基），一端带有亲水基团（如苯磺酸钠）。其工作原理是，当被洗涤的物品在水中和合成洗涤剂作用时，物品上的油迹被亲油脂基团溶合，再在亲水基团的作用下溶于水中，从而达到除去油迹的作用。
重金属离子螯合剂的用量优选为组合物重量的0.005％至20％，更优选0.1％至10％，选0.5％至5％。具有如膦酸或羧酸官能度的重金属离子螯合剂(其性质为酸性)可以以其酸性形式存在，或以与适宜的抗衡阳离子如碱金属或碱土金属离子，铵，或取代铵离子，或其混合物形成的配合物/盐。盐/己合物均优选为水溶性的。所述抗衡阳离子与重金属离子螯合剂的摩尔比优选为至少1∶1。使用的适宜重金属离子螯合剂包括有机膦酸盐，如氨基亚烷基聚(亚烷基膦酸盐)，乙烷1-羟基二膦酸碱金属盐和次氮基三亚甲基膦酸盐。