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如果存在，两性和两性离子表面活性剂一般与一种或多种阴离子和/或非离子表面活性剂结合使用。阴离子表面活性剂实质上，适用于去污目的的阴离子表面活性剂基本上均可包括在本发明的组合物内。它们可包括阴离子硫酸盐、磺酸盐、羧酸盐和肌氨酸盐表面活性剂的盐(包括，例如，钠、钾、铵和取代的铵盐如单-、二-和三-乙醇胺盐)。其它阴离子表面活性剂包括羟乙磺酸盐如酰基羟乙磺酸盐、N-酰基牛磺酸盐、牛磺酸甲酯的脂肪酸酰胺、烷基琥珀酸盐和磺基琥珀酸盐。磺基琥珀酸盐的单酯(是饱和和不饱和的C12-C18单酯)、磺基琥珀酸盐的二酯(尤其是饱和和不饱和的C6-C14二酯)、N-酰基肌氨酸盐。树脂酸和氢化树脂酸也适合，如松香、氢化松香，以及存在于或衍生于脂油的树脂酸和氢化树脂酸。阴离子硫酸盐表面活性剂适合本申请使用的阴离子硫酸盐表面活性剂包括直链或支链的伯烷基硫酸盐、烷基乙氧基硫酸盐、脂肪油基甘油硫酸酯盐、烷基酚环氧乙烷醚硫酸盐、C5-C17酰基-N-(C1-C4烷基)-和-N-(C1-C12羟基烷基)葡糖胺硫酸盐以及烷基多糖化物的硫酸盐如烷基多葡糖苷(以下所述的非离子非硫酸化的化合物)的硫酸盐。
一般成分:主要由表面活性剂、氢氧化钾、氢氧化钠及其他原料配制而成。特性:去除油脂类污染物的效果很好。用途:用于去除脂肪、油类污染物。碱性医用洗涤剂中重要的成分之一是表面活性剂。表面活性剂是指具有固定的亲水亲油(疏水)基团，在溶液表面定向排列，能够明显降低表面张力的物质。
本发明的漂白催化剂物包括游离酸或为合适的盐形式。一类漂白催化剂为包含下述组分的催化剂体系具有规定的漂白催化活性的重金属阳离子，如铜、铁或锰阳离子，具有少许或无漂白催化活性的辅助金属阳离子，如锌或铝阳离子，以及对催化和辅助金属阳离子具有规定的稳定常数的螯合剂，如乙二胺四乙酸，乙二胺四(亚甲基膦酸)及其水溶性盐。这类催化剂见USP4,430,243中所述。其它种类的漂白催化剂包括U.S.P.5,246,621和USP5,244,594中公开的锰基配合物。这些催化剂的优选例子包括Mn2IV(u-O)3(1，4，7-三甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷)2-(PF6)2，Mn2III(u-O)1(u-OAc)2(1，4，7-三甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷)2-(ClO4)2，Mn4IC(u-O)6(1，4，7-三氮杂环壬烷)4-(ClO4)2，MnIIIMn4IV(u-O)1(u-OAc)2(1，4，7-三甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷)2-(ClO4)3，以及它们的混合物。其它催化剂见欧洲专利申请549,272号中所述。其它适合本发明使用的配位体包括1，5，9-三甲基-1，5，9-三氮杂环癸烷、2-甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷、2-甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷、1，2，4，7-四甲基-1，4，7-三氮杂环壬烷，以及它们的混合物。
组合物可进一步包含0至约10％，优选约0.01％至约6％重量氯漂白剂清除剂，加入这种清除剂是用于许多存在于供应水中的氯类漂白剂对酶的破坏和失活酶，是在碱性条件下。尽管水中氯含量可能很低(一般在约0.5ppm至约1.75ppm范围内)，但在洗涤过程中与酶接触的水的总体积内存在的氯通常是巨大的；因此，使用过程中酶稳定性可能存在问题。适宜的氯清除剂阴离子可以广泛得到，并可由含铵阳离子的盐或亚硫酸盐、亚硫酸氢盐、硫代亚硫酸盐、硫代硫酸盐、碘化物等举例说明。抗氧剂如氨基甲酸酯(盐)，抗坏血酸等，有机胺如乙二胺四乙酸(EDTA)或其碱金属盐，单乙醇胺(MEA)，及它们的混合物同样也可使用。其它常规清除剂如硫酸氢盐、硝酸盐、氯化物，过氧化氢源如过硼酸钠四水合物、过硼酸钠一水合物和过碳酸钠，以及磷酸盐、缩聚磷酸盐、乙酸盐、苯甲酸盐、柠檬酸盐、甲酸盐、乳酸盐、马来酸盐、酒石酸盐、水杨酸盐，等，以及它们的混合物也可被使用(如果需要)。相对释放动力学本发明的主要方面是提供了相对于水溶性助洗剂的释放，延迟酶向洗涤溶液内释放的方式。