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脂肪酶可以是源于如产生脂肪酶的真菌或细菌,如腐质霉属菌株,热菌属(Thermomycessp.)菌株或假单胞菌属包括类产碱假单胞菌或荧光假单胞菌的菌株。由这些菌株的化学或基因修饰突变体得到的脂肪酶也适合本发明。优选的脂肪酶由类产碱假单胞菌得到见授权的欧洲专利EP-B-0218272中所述。另一种优选的脂肪酶是通过克隆疏绵状毛腐质霉(HumicolaLanuginosa)并在作为宿主的米曲霉中表达基因得到(如见EP-A-0258068中所述),这种脂肪酶可从NovoIndustriA/S,Bagsvaerd,Denmark以Lipolase商品名购得。这种脂肪酶也见USP4810414(Huge-Jensen等人,1989年3月7日授权)中所述。
烷基两性二羧酸的适宜例子有Miranol(TM)C2MCone[Miranol,Inc.生产(Dayton,NJ)]。氧化胺表面活性剂本发明实用的氧化胺包括具有式R3(OR4)xN0(R5)2结构的那些化合物,其中R3选自烷基、羟基烷基、酰氨基丙基和烷基苯基,或它们的混合物。这些基团含有8至26个碳原子,优选8至18个碳原子;R4代表含有2至3碳原子,优选2碳原子的亚烷基或羟基亚烷基,或它们的混合物;x为0至5,优选0至3;以及各R5代表含1至3,优选1至2碳原子的烷基或羟基烷基,或者代表含1至3,优选1个环氧乙烷基团的聚环氧乙烷基团。R5基团彼此之间通过氧或氮原子相连形成环结构。
硅酸钠是无色、略带颜色的半透明或透明块状玻璃体,在水中能形成活性胶体,可吸附污垢悬浮于溶液中,还能吸附于物表面形成一层保护膜,阻止物体被腐蚀或污垢再沉积,因此,常常被清洗剂厂家作为金属清洗剂中的腐蚀抑制剂和玻璃、瓷釉表面的润湿剂。另外,硅酸钠属于强碱弱酸盐,可以有效地缓冲体系的碱性,具有助洗、防腐、稳定泡沫的作用。
颗粒抑泡体系用与具有约500至约200,000分子量的二甲基硅氧烷聚合液充分混合的疏水硅烷化(选三甲基-硅烷化)二氧化硅表示,所述硅烷化二氧化硅具有10纳米至20纳米粒子尺寸和大于50m2/g比表面积,其中聚硅氧烷与硅烷化二氧化硅的重量比为约1∶1至约1∶2。优选的颗粒抑泡体系见EP-A-0210731中所述,并包括硅氧烷防沫化合物和熔点在50℃至85℃范围内的有机载体物质,其中有机载体物质包括甘油的单酯和具有12至20个碳原子碳链的脂肪酸。EP-A-0210721公开了其它优选的颗粒抑泡体系,其中有机载体物质为具有12至20碳原子碳链的脂肪酸或醇,或它们的混合物,并具有45℃至80℃熔点。