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使用时锅内的食物和水不得超过锅身高度的四分之三。如煮易膨胀食物则不能超过锅身高度的二分之一。当阀或报警阀排气时,应立刻关闭热源。锅内不宜长时间存放盐、碱、醋及蒸锅水,以防腐蚀锅体。53、不粘锅应如何保养?
(1)首次使用时用海棉及清水加以清洗,擦干后抹上食油;
(2)烹调时应用耐热塑料或木制铲、勺,以损坏不粘锅表面;
(3)用中低火,严禁干烧锅体;
不好打理的衣物是夏天常穿的丝绸,要加倍小心护理。丝绸服装在收藏前要彻底清洗干净,好能干洗一次。丝绸衣服一般耐光性比较差,第二年很容易发黄,清洗时可以用醋浸泡。洗后的丝绸服装要熨烫定型。丝绸服装较轻薄,怕挤压,易出褶皱,泡泡纱、香云纱等,应该单独存放,或放在衣箱的上层。丝绒服装一定要用衣架挂起来,以免立绒被压而出现倒绒、变形。除了衣服,夏天的凉鞋也需要保养。夏天分泌的汗渍和油脂较多,皮鞋容易变变形。保养穿过的皮鞋,要及时打油。修复变形的方法,是及时地撑上鞋撑,也可以用废报纸填塞鞋子。
特殊污渍的针对性处理方案
血渍处理需采用含蛋白酶(活性>800U/g)的冷水配方,避免高温使蛋白质固化。油性笔渍建议配合氧化漂白剂预涂处理,静置15分钟再机洗。红酒渍适用含过氧化物(12%以上)的强氧漂配方。化妆品残留需选择高含量非离子表面活性剂(>8%)产品。针对老年人衣物尿渍,特殊氨味分解因子(如环糊精包合物)可同时去除异味分子。实验显示,复合酶系统对混合污渍的去除率比单一酶高60%。
六十六、巧擦白皮鞋擦白皮鞋时,不能用湿布擦,要先用橡皮把鞋上污处擦去,然后用干布拭掉橡皮屑,涂上无或白鞋油即可恢复鞋子的洁白、光亮。
六十七、涂抹鞋油要适量
涂擦鞋油时,不宜过多,如在鞋面上涂一层厚厚的鞋油,大部分鞋油不能透入皮内,而滞留在皮面,形成了一层油垢。另外在涂鞋油之前应除去鞋面上的污垢,否则,长期下去会使鞋面出现细小裂纹。
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助洗剂一般为提供碱性的物质,由于衣物上污垢一般呈酸性,洗衣粉保持一定的碱性对洗涤有较大帮助,如碳酸钠、硅酸钠、三聚磷酸钠、4A沸石等。软水剂主要对硬度大的洗涤水进行软化的物质,硬度水易引起阴离子表面活性剂形成钙皂而失去表面活性,降低了洗衣粉的洗涤效果,如碳酸钠、三聚磷酸钠、4A沸石等。
抗再沉积剂能使脱离衣物的污渍较稳定的悬浮于水中而回到衣物上,即防治污渍再次沉积于衣物,如羧甲基纤维素钠、聚羧酸盐等。